TWENTSE KRENTENWEGGE

Zoals de naam al doet vermoeden vindt dit heerlijke krentenbrood zijn oorsprong in Twente. Als geboren en getogen Twentenaar heb ik deze krentenwegge al een tijd geleden op mijn lijstje gezet om eens zelf te maken en een week geleden deed zich daar het perfecte moment voor: ik werd namelijk peettante van kleine Lizzie! 

Het geven van een krentenwegge bij een geboorte door familie/buren is een

VOLKOREN NAANBROOD

Brood bakken is één van mijn favoriete bezigheden! Met een paar ingrediënten maak je al de lekkerste creaties. Dit naanbrood is daar een goed voorbeeld van, het is namelijk het meest makkelijke brood om te maken! Naan wordt vooral in India veel gegeten als bijgerecht. Dit fluffy brood is dan ook heerlijk bij een zelfgemaakte curry of chili con carne. Ook lekker om eens te eten in plaats van